おはようございます。Bさんが出勤して来ました。

温室内に入る時は、エアシャワーを浴びて、手の消毒をします。

そして、靴を作業用に履き替えて、消毒マットを踏んで職場へ入っていきます。

温室内に害虫や、病原菌が入らないようにします。

温室内での作業は基本的に自前の服ですが、エプロンを支給しています。

作業中は着用します。さあ、今日のBさんのお仕事は❓

パートさんのお仕事は、午前中は収穫から始まることが多いです。

トマトは数種あります。大きいトマト、ミニトマト、ヘタをハサミで切って収穫するトマト、

ヘタ無しで収穫するトマト。いろいろです。

収穫する前はこのように、トマトが赤くなっています。

熟した赤いトマトを収穫してきます。

Bさんはお昼ご飯を食べて、休憩です。

当社では基本的に１０時に１５分、１５時に１５分の休憩があります。

お昼休みは１２時〜１３時の１時間です。

夏場の暑い時期は夏時間で休憩を多めに取って、その分時給はアップします。

夏時給は通常の時給より200円〜300円増しになります。

Bさん午後からは、誘引の作業です。作業台車上での作業ですので、ベテランの方がメインです。

トマトの成長点が伸びた部分を、吊っている糸に絡めて行きます。

私たちのトマト菜園では、作業手順が少し一般の温室とは異なります。

一般の温室では決まった人が決まった作業だけすることが多いようです。

例えばトマトの収穫をする人は毎日収穫だけする。トマトの葉っぱ取りをする人は、それだけを毎日する等。

しかし、当温室では30,000m2の温室を8区画に分けて、管理しています。

各区画で担当のパートさん達が全ての作業を行います。

収穫して、葉かきをして、誘引をして、等々。

みんなで協力し合って、作業を行います。

Bさん一日お疲れ様でした❗️